Sondajul Economic Lunar realizat de IRSOP în februarie 2026 confirmă ceea ce piața agroalimentară simte deja: consumatorul român intră într-o fază defensivă. 61% dintre respondenți declară că o duc mai rău financiar decât anul trecut, iar 82% cred că nivelul general de trai a scăzut. Doar 10% cumpără mai mult decât în 2025, în timp ce 60% reduc consumul zilnic.
Pentru sectorul food & retail, aceste cifre sunt esențiale. România are un consum alimentar estimat la aproximativ 2.600–2.800 euro per capita anual, sub media UE (aprox. 3.500–3.800 euro). O reducere chiar și de 3–5% a consumului intern poate însemna un minus de peste 1 miliard euro în piața agroalimentară locală.
Pe fondul acestui pesimism, 78% dintre români se așteaptă la creșteri de prețuri. Mediana estimării este alarmantă: un coș de 100 lei ar putea costa 150 lei anul viitor. Chiar dacă este o percepție, ea indică presiune inflaționistă și comportament precaut. Economiștii avertizează că așteptările inflaționiste sunt adesea „profeții auto-împlinite”: salariile cerute mai mari alimentează costurile și comprimă marjele companiilor.
Indexul de încredere economică este la 33% pe termen scurt și 45% pe termen lung — sub pragul optimismului (50). Totuși, pe 5 ani, 41% dintre români cred într-o îmbunătățire a nivelului de trai. Aici apare fereastra de oportunitate.
Pentru Europa, încetinirea consumului în Europa de Est afectează fluxurile comerciale intra-UE. România importă anual produse agroalimentare de peste 10 miliarde euro și exportă aproximativ 8–9 miliarde euro, cu deficit structural. O scădere a cererii interne poate tempera importurile, dar afectează și producătorii locali integrați în lanțuri regionale.
În Europa Centrală și de Est, tendința este similară: consum prudent, investiții amânate, presiune pe credite. 67% dintre români se așteaptă la dobânzi mai mari, iar 64% la deprecierea leului — factori care pot încetini importurile de tehnologie și echipamente agroindustriale.
Prognoza pentru 2026–2028 indică trei scenarii:
- Stagnare controlată (probabilitate ridicată) – creștere economică 1–2%, consum plat, investiții selective în tehnologie și eficiență.
- Revenire graduală (2027–2028) – dacă inflația scade sub 4%, consumul per capita poate crește cu 3–4% anual.
- Scenariu de presiune – dacă dobânzile rămân ridicate și șomajul crește (25% dintre angajați simt risc), consumul alimentar premium va fi primul afectat.
Mesajul pentru industrie este clar: 2026 va fi anul eficienței, al consolidării și al investițiilor inteligente în agricultură regenerativă, tehnologie și reducerea costurilor. Piața nu dispare — se restructurează.
Editor : Didina Ferenczy